FSG Dallas Fires Up the Smoker for Mission Critical Crews
FSG Dallas recently showed appreciation for their hard-working Mission Critical employees with a barbecue cookout at various job sites across the greater DFW area. Lunches at the QTS and Aligned job sites celebrated the team’s continued momentum and outstanding achievements across the department. [leer en español]
Mission Critical’s numbers tell the story. Contract values have exceeded $400 million. In the first quarter alone, the team logged 300,000 man-hours, with more than 850,000 hours worked to date and plenty more on the way!
It was no small feat to feed a crew that’s been moving that fast. The menu was huge!
- 1,000 lbs of brisket
- 1,000 lbs of pork butts
- 150 lbs of smoked sausage
- 12 full trays of smoked bacon baked beans
- 12 full trays of cole slaw
- 4 trays of smoked mac and cheese
Join us in celebrating all the hard work underway in Mission Critical.
Las cuadrillas de Mission Critical de FSG Dallas se reúnen alrededor del ahumador
FSG Dallas mostró su agradecimiento a los esforzados empleados de Mission Critical con una parrillada en varios sitios de trabajo del área metropolitana de DFW. Los almuerzos en los sitios de QTS y Aligned celebraron el impulso continuo y los logros sobresalientes del equipo en todo el departamento.
Los números de Mission Critical lo dicen todo. El valor de los contratos ha superado los $400 millones. Solo en el primer trimestre, el equipo registró 300,000 horas-hombre, con más de 850,000 horas trabajadas hasta la fecha y muchas más por venir.
Para alimentar a una cuadrilla que ha estado avanzando a ese ritmo, el menú tenía que estar a la altura:
1,000 libras de brisket
1,000 libras de pernil de cerdo
150 libras de salchicha ahumada
12 bandejas completas de frijoles horneados con tocino ahumado
12 bandejas completas de ensalada de col
4 bandejas de macarrones con queso ahumados
Acompáñanos a celebrar todo el trabajo duro que se está realizando en Mission Critical.
